Systeem voor cakes en muffins

DE BETROUWBARE OPLOSSING voor de hoogste hygi├źnische normen, procesoptimalisatie, betrouwbare werking, technische innovatie en superieure kwaliteit.

Regel elke stap van het bakproces van luchtcirculatie tot doseren en decoreren van diverse  pasteitjes zonder afval en muffins met de vereiste omzichtigheid. We bieden diverse oplossingen aan voor mixen, doseren, bakken en koelen waarmee u consistent cakes met een rijke, vochtige kruim kunt maken. Produceert maximaal 100.000 cupcakes of muffins per uur.

Klik om uit te klappen

Klik om uit te klappen

Klik om uit te klappen

Klik om uit te klappen

EENVOUDIG TOEZICHT VOOR
BETERE EN SNELLERE BESLISSINGEN

AMFConnect™ zorgt voor de beste prestaties van de productielijn van uw bakkerij door toegang te geven tot de meest geavanceerde ge├»ntegreerde realtime systeemgegevens en informatie over de stand-alone machines van de bakkerij. Door toegang tot essenti├źle bedrijfsinformatie kan uw team beter en sneller beslissen om de handelingen en effici├źntie in de hele bakkerij te verbeteren.

A-reeks transportband

De A-reeks transportbanden zijn ontworpen voor hoge bedrijfseffici├źntie en weinig onderhoud. Ze zijn gebouwd met platen uit geanodiseerd aluminium en roestvrij materiaal.

Tromp Piston Injecteermachine

Losstaand toestel dat gemaakt is om muffins en cupcakes te vullen met verschillende vullingen zoals chocoladepasta, jams enz.

Koeler van Den Boer

Binnenkort meer informatie.

Multibake Tunnel Oven van Den Boer

Vooraf gemonteerde, modulaire Tunnel Ovens van Den Boer, ontworpen met onafhankelijke zonebediening voor een meer precieze temperatuurbediening.

Tromp Unimac-depositeur

De eerste universele depositeur die een ruim assortiment koekjes, beslag, meringues, eclairs, pralines, soezendeeg en meer kan doseren.

Tromp muffin/cake-depositeur

Stand-alone doseerlijn voor de halfautomatische productie voor een groter waaier aan muffins en cupcakes

Paternoster bakplatenopslag van Den Boer

Binnenkort meer informatie.

D-reeks transportband

Binnenkort meer informatie.

Ladenwasser

Binnenkort meer informatie.

Depanner van Den Boer

Ontwerp met kleine footprint en met luchtstraal- en vacu├╝msysteem om het product omzichtig en zonder schade te verwijderen.

Find a local rep

Fill out the form to download this resource


├Ś
├Ś